Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya Chrome kullanmalısınız.
Bira'nın Faydaları Süt'ün Zararları
Dünkü Kıbrıs Postası’nın manşeti her halde 2014’ün en iyi manşetiydi. Kendi gazetem diye değil hangi medya organı bu manşeti atmış olsa aynı tepkiyi gene verirdim.
Haberi hazırlayan Vatan Mehmet dostumu da yürekten kutlarım. Ülkenin geldiği durumun özeti idi aslında dünkü manşet. Bira, sütten daha ucuz. Ve bu konuda dün tek bir açıklama bile yapılmadı, tek bir kelime bile edilmedi. Çünkü halkımız artık ayık gezmek yerine kafayı bulup gezmeyi yeğliyor. Çünkü ayık kafa ile bu hükümet son zamlardan sonra hiç çekilmiyor…
Sevgili Vatan Mehmet’in haberini tamamlamak ve Bira tüketimini arttırmak Süt tüketimini de azaltmak için bir ufak katkı da ben yapayım istedim ve sizin için küçük bir araştırma yaptım. İşte Bira’nın faydaları Süt’ün zararları…
Bira’nın Faydaları
Yapılan araştırmalar günün bütün yorgunluğundan sonra bir bardak bira içmenin sağlığınız açısından yararlı olduğunu ortaya koyuyor. İşte size makul ölçülerde içerseniz sağlık getiren biranın 10 yararı…
· Makul ölçülerde bira tüketmek vücudu mide kanseri ve ülserden koruyor. Mideyi ‘helicobacter pylori’ isimli mikroba karşı savunuyor.
· Araştırmalar ‘bira göbeği’ tezini çürüttü. Bel bölgesindeki yağlanmayla bira arasında herhangi bir bağlantı yok.
· Her gün düzenli bir bira bardak bira içenlerde Tip 2 diyabet riski azalıyor.
· Kötü huylu kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı oluyor ve göğüs kanserine karşı da oldukça etkili bir savaşçı.
· B6 yönünden oldukça zengin bir içecek olduğu için kalbiniz açısından da yararlı bir içecek. Kalp krizi riskini azaltarak kanınızın daha akışkan olmasını sağlıyor.
· Finlandiya’da yapılan bir araştırma her gün düzenli içilen biranın böbrek taşı oluşma olasılığını yüzde 40 azalttığını ortaya koydu.
· Kolesterolünüzü düşürüyor. B grubu vitaminleri yönünden oldukça zengin. Lifli gıdalardan almanız gereken ihtiyacın yüzde 20′sini bir bardak bira karşılıyor. Bir büyük bardakta toplam 200 kalori bulunuyor.
· 50 yaş üstünde oluşabilecek bunama gibi problemleri yüzde 42 oranında azaltıyor. Fakat eğer ağır içiciyseniz bu risk yine artıyor.
· Dark biralar normal biradan daha fazla katarakt veya yaşla ilgili göz problemlerine karşı gözü koruyacak antioksidanlar içeriyor.
Süt'ün Zararları..
Vücut için gerekli yaklaşık 100 besin elementinin tamamını bünyesinde bulunduran sütün 1 bardağı, 6 yaşındaki bir çocuğun günlük ihtiyaçlarının önemli bölümünü karşılamaktadır.
· Yapılan araştırmalar gereğinden fazla içilen sütün özellikle büyüme çağındaki çocuklara zararlı olabileceği yönündedir.
· Fazla sütün zararlarından biri de aşırı tüketimi nedeniyle vücutta depolanan kalsiyum büyüme hormonu olan Growth Hormon salınımını azaltacağından çocukların büyüme hızını yavaşlatacaktır.
· Sütün zararları arasında fazla tüketiminin demir eksikliğine neden olmasıdır. Bu da çocuklarda demir eksikliğine bağlı kansızlık ve diş çürümelerine sebep olacak, halsizlik, uykusuzluk yapacaktır.
· Bunların yanı sıra sütün çok faydalı bir içecekken pastörizasyon, yüksek ısı uygulaması (UHT) çok zararlı bir ürün haline geldiği söylenmektedir. Sütün raf ömrünü uzatmak için yapılan bu işlemler sütün içerisindeki bazı hastalık yapan bakterileri ortadan kaldırmakla beraber vücudumuza yararlı olacak bakterileri de yok etmekte ve sütü vücudumuza zararlı bir besin maddesi haline getirmektedir.
· Ayrıca sütün zararlarından korunabilmek adına Sütü süt olarak değil, mayalanmış olarak yoğurt, kefir, peynir olarak kullanmanın daha faydalı olduğu, sütü kaynatmaktan dolayı kaybedilen vitamin, mineral ve enzimlerin bir kısmını geri kazanılacağı düşünülmektedir.
Özür ve Kefir
Dün köşemizi kapatmak zorunda kaldık zira havadaki mikrop bir günlüğüne de olsa bizi de yataklara düşürdü. Çok şükür ki kefir sayesinde bir gün gibi kısa bir sürede atlattık. Sevgili okuyucularımız şuan çok ciddi bir salgın var, baş ağrısı, mide bulantısı, öksürük ve ishal en belirgin özellikleri. Vücudunuzun bağışıklık sistemini güçlendirmek için Kefir veya bol bol yoğurt tüketmenizi tavsiye ederim. Dün bu köşede sizler olamadığım içinde yenide affınıza sığınırım. Sağlıklı günler…
Mehmet Ali TALAT: Cumhurbaşkanı Eroğlu müzakereler için ara bölgedeyken siz Güzelyurt Pazarındaymışsınız. Nasıl pazarda fiyatlar yüksek mi?
Halil İbrahim AKÇA: Çok geçmiş olsun, belli ki birkaç günlük istirahat bile sizi kendinize getirememiş ve hafta başı soluğu Yakın Doğu Hastanesinde almışsınız.
Zeren MUNGAN: Sizde salgından mağdur olanlardansınız, kefir içmenizi salık veririz. Zira bu illetin tek çaresi kefirdir.
Önner SENNAROĞLU: Başınız sağ olsun, büyük bir acı yaşadınız, acınızı paylaşıyoruz. Dolasıyla süt ile ilgili yaptığımız eleştirilere sizi şimdilik dahil etmiyoruz. Süt ile ilgili açıklamayı bugün bakanlar kurulundan bekliyoruz.
Tahsin ERTUĞRULOĞLU: Ne olacak bu hükümetin hali derken şimdi de Fener bizi kara kara düşündürmeye başladı. Sahi ne olacak bu fener?
Hasan Yılmaz IŞIK: Sütte zam gelmesinden sonra süt ürünlerini boykot edin demiştiniz. Ee dün ekmeğe de zam geldi. Şimdi ekmekte mi yemeyelim.
Ali Özmen SAFA: Ada TV’ye ve Star Kıbrıs’a güç katmak için yeniden düğmeye basmışsınız ve dün Lefkoşa’da basının bazı güçlü isimleri ile bir araya gelmişsiniz. Nasıl iyi bir sonuç alabildiniz mi?
Gürdal ÇUVALCIOĞLU: Birileri peşinize düşmüş ve size ait olan park yerini elinizden almak için kapı kapı dolaşır olmuş. Bir bakın bakalım kimmiş bu hanım efendi.
Yakup KILGÖZ: Bakıyoruz da artık balıkçıya tek başınıza gidip bir buçuk porsiyon ekmek arası balık yiyiyorsunuz. Eskiden olsa dostlarınız olmadan gitmezdiniz. Demek ki sizin de huyunuz suyunuz değişti ustanız gibi.
Mustafa AKYÖN: Akyön Turizmi Lefkoşa Polis müdürlüğünün yanındaki binaya taşıyormuşsunuz. Yeni ofisiniz hayırlı ve uğurlu olsun. Eski UBP örgütü olan yer artık sizin ofisiniz olarak hizmet verecekmiş.
Devrim METİN: Dün bir gazeteci yüzünden tansiyonunuz tavan yapmış. Siz gene de sinirlerinize hakim olun, zira yüksek tansiyon hiçte iyi bir şey değil. Allah muhafaza.
Sadık GARDİYANOĞLU: Dün uzun bir aradan sonra nihayet tavlada galip gelebildiniz. Bu arada telefonda aldığınız zar duasını da çok merak ediyoruz doğrusu.
Gülten KARANFİLOĞLU: “Allah bir yastıkta kocatsın emi” demek için bizi çok fazla bekletmeyin ve bu yaza davetiyeleri gönderin.
Hürrem TULGA: Bakalım bu sefer nasıl kurtulacaksınız çok merak ediyorum. Bu arada sizinle beraber bir çok isimde artık ateş çemberinin içinde.
Fatma AMCAOĞLU: Doğu Akdeniz Üniversitesinden mezun olup iş arayan gençler ligine transfer olmuşsunuz. Asıl okul şimdi başladı. Ama gene de sizi tebrik ediyoruz bir üst lige geçtiğiniz için.
Ersoy İNCE: DAÜ’de gördüğünüz top saklardan sonra sizde top sakal bırakmaya karar vermişsiniz ve soluğu berberde almışsınız. Hayırdır nereden çıktı şimdi bu top sakal merakı.
Mine GÜRSES: Sen hiç eskimeyen, yıllandıkça da tadı güzelleşen bir şarap gibisin, seni sevmeyen ölsün, doğum günün kutlu olsun, Mine ablacığım.
GÜNÜN SÖZÜ
“Hükümet olarak, 50 yıldır devam eden Kıbrıs sorununun iki kurucu devletin siyasi eşitliği temelinde iki toplumlu, iki bölgeli federasyon hedefiyle çözülebilmesi için ortaya konan çabaları desteklemek amacıyla üzerimize düşeni yapacağız. Bir yandan çözüm sürecinin aktif bir tarafı olacak diğer yandan da Cumhurbaşkanı Sayın Dr. Derviş Eroğlu’nun müzakerelerin ileriye taşınması noktasında ortaya koyacağı tüm olumlu çabaların en büyük destekçisi olacağız.”
Başbakan Özkan Yorgancıoğlu
BİZİM TEMEL
Hızla gelen bisikletli, yolda yürüyen Temel'e çarpmış ve üstelik Temel'e çıkışmış.
- Kardeşim bir dahakine dikkatli ol!
Temel:
- Niçun geri dönüp bi daha mi çarpacasun?
GÜNÜN FOTOGRAFI
Mine GÜRSES